Neue Regeln für die amtlichen Lebensmittel- und Futtermittelkontrollen
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Aktuelle Diskussion:

Cannabidiol (CBD) in Nahrungsmitteln CBD-Öl legal auf dem Markt?
Verbraucherwarnungen zu Nahrungsergänzungsmitteln
Döner im Fokus der Öffentlichkeit

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EU: Verpflichtet Supermärkte ihr unverkauftes Essen zu spenden (Petition)

Mikroplastik – ein Thema des Verbraucherschutzes
zdf.de Doku 37 Grad: Geheimsache Tiertransporte - Wenn Gesetze nicht schützen
Neue EU-Verordnung: Weniger Acrylamid in Pommes & Co
Lebensmittelverschwendung
Hygieneschulungen in Kassel: Im Bildungszentrum Kassel werden jetzt erstmals konzentrierte Hygieneschulungen für lebensmittelverarbeitende Betriebe durchgeführt.
Bildquelle: hessen-nachhaltig.de BecherBonus - weniger Bechermüll für Hessen
Becherheld - Mehrweg to go
Einweg-Becher vermeiden
Mehrwegbecher attraktiver machen
Umweltauswirkungen und Alternativen
Hygiene-Merkblatt


Lebensmittelsicherheit: Neueste Warnungen und Information der Öffentlichkeit


Initiative "Zu gut für die Tonne"
BMEL legt Entwurf zur Änderung des Lebensmittel- und  
     Futtermittelgesetzbuches vor

Thema: Plastik vermeiden
So kann jeder Plastik im Alltag vermeiden
30 Tipps für den Alltag
7 einfache Schritte zu weniger Plastikmüll
Es geht auch anders!

Tipps für Ihren Einkauf
Thema: Mikroplastik
Mikroplastik – ein Thema des Verbraucherschutzes
WISO-Tipp: Leben ohne Mikroplastik
Mikroplastik in Kosmetika – Was ist das?

Mikroplastik in Lebensmitteln - BZfE

VerbraucherFenster Hessen
Werbung für regionale Produkte – oft unspezifisch oder
     irreführend

Gesundheitsversprechen bei Lebensmitteln
Neue Kennzeichnungspflicht für verpacktes Fleisch
Kennzeichnung von regionalen Lebensmitteln mit dem 
     neuen Regionalfenster

Lebensmittelbranche täuscht Verbraucher mit
     profitbringenden Formulierungen

Döner oder Fleischdrehspieß?
Die aktuelle Diskussion ist nicht neu. Grundlage für die erforderliche Kenntlichmachung (Bezeichnung) ist das EU-Recht, u.a. die Verordnung (EG) Nr. 853/2004 aus dem Jahr 2004.

Döner Kebab oder Hackfleischspieß?
Informationen des LGL Bayern
Merkblatt Kennlichmachung
Entscheidungsbaum anhand der Kennzeichnung
Döner im Focus der Öffentlichkeit - Ein Bericht aus dem Laboralltag
Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse (Ziff. 2.511.7)
Urteil des VG Regensburg


G@ZIELT: Sicher im Internet einkaufen

Verbraucher in Deutschland kaufen zunehmend Lebensmittel und Kosmetik im Internet. Die Zahl der Online-Käufe von Bedarfsgegenständen wie Küchenartikel, Spielzeug und Kleidung sowie verschiedenen Tabakprodukten steigt schnell und stetig an. Auch Futtermittel für Heim- und Nutztiere werden zunehmend über das Internet gekauft.
www.bvl.bund.de


Aktuelle Informationen:
Lebensmittelrecht aktuell (lto.de)
Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V.

Lebensmittelklarheit.de